南瓜糯米糍

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简单又好吃的南瓜糯米糍,因为是使用蒸的做法,好吃又不会腻,Q弹不粘牙。

南瓜糯米糍的用料

南瓜泥 200克 糯米粉 200克
白糖 30克 椰蓉 适量

南瓜糯米糍的做法

南瓜糯米糍的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块。
南瓜糯米糍的做法图解2

步骤2

隔水蒸熟。
南瓜糯米糍的做法图解3

步骤3

用勺子压成泥状。
南瓜糯米糍的做法图解4

步骤4

加入白糖。
南瓜糯米糍的做法图解5

步骤5

倒入糯米粉。
南瓜糯米糍的做法图解6

步骤6

搅拌均匀。
南瓜糯米糍的做法图解7

步骤7

抓成团。
南瓜糯米糍的做法图解8

步骤8

搓小圆。
南瓜糯米糍的做法图解9

步骤9

垫上油纸。
南瓜糯米糍的做法图解10

步骤10

蒸8分钟左右即可。
南瓜糯米糍的做法图解11

步骤11

滚一圈椰蓉。
南瓜糯米糍的做法图解12

步骤12

香糯可口。

南瓜糯米糍的烹饪技巧

根据南瓜的吸水率来增加糯米粉或者加水,只要是不粘手就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-02

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