电饼铛之奶香南瓜饼

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奶香南瓜饼的用料

南瓜 一个 面粉 适量
白糖 适量 牛奶 两包

奶香南瓜饼的做法

电饼铛之奶香南瓜饼的做法图解1

步骤1

南瓜洗净，去籽，蒸至筷子能轻易扎透
电饼铛之奶香南瓜饼的做法图解2

步骤2

取肉，碾成泥（用料理机也可以）
电饼铛之奶香南瓜饼的做法图解3

步骤3

加入牛奶（我这个南瓜比较干，所以放了两包牛奶），加入面粉（有糯米粉的话可以跟面粉2：1口感更好），白糖（这个南瓜不甜，你的南瓜甜的话就可以少放或者不放糖），搅拌至有明显痕迹
电饼铛之奶香南瓜饼的做法图解4

步骤4

因为面糊不是特别稀的，所以要用勺子往下压扁。
电饼铛之奶香南瓜饼的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄出锅。因为面糊本身颜色就比较深，有时候可能会以为糊掉了，火候要自己慢慢把握。我个人比较喜欢吃表面焦脆的。

奶香南瓜饼的烹饪技巧

这个饼真的十分简单，面糊不够粘稠也没关系。 不放糖的情况下，也可以出锅后淋些果酱、蜂蜜什么的，根据自己的喜好来喽！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-17

©本菜谱的做法由 十七妈妈 编写，未经授权不得转载

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