灵魂卤牛肉

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『灵魂卤牛肉』 这一天可能你左右逢源又累得半死 所有都被这闷热的天气蒸腾的失控了 只有饮食是你能掌握的一件事 那么，请听我的 卤一块牛肉，再配个腐竹绿豆粥 它们不需要占用你的精力 却能给你需要的能量并卸去这一天的暑气

灵魂卤牛肉的用料

牛腱子 2斤 卤料包

灵魂卤牛肉的做法

#夏天夜宵High起来！#灵魂卤牛肉的做法图解1

步骤1

❗️『灵魂卤牛肉』做法： 牛腱子一条，浸泡出血水，放入深的汤锅，放卤料包、去皮姜片，大火煮开小火一个半小时，晾凉切片，蘸上你喜欢料汁或者干碟。 （简单卤料包：八角、桂皮、香叶、草果、陈皮、山楂片、甘草、小茴香、百里香，有什么放什么） ❗️腐竹绿豆粥做法： 绿豆仁和泡好的腐竹大火煮开，小火15分钟，觉得味道寡，可以用鸡汤或者骨头汤，随你喜欢。

灵魂卤牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-03

©本菜谱的做法由 天津的S 编写，未经授权不得转载

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