鲜虾披萨

精品
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鲜虾披萨的用料

披萨皮 一张 洋葱 半个
彩椒/青椒 半个 鲜虾 200克
披萨酱 适量 芝士片 四片
马苏里拉芝士 适量

鲜虾披萨的做法

鲜虾披萨 #夏天夜宵High起来!#的做法图解1

步骤1

我的披萨皮是自制的,所以要先烤一下
鲜虾披萨 #夏天夜宵High起来!#的做法图解2

步骤2

自制披萨皮先放入烤箱180度烤5至10分钟即可。现成的直接解冻使用就好了
鲜虾披萨 #夏天夜宵High起来!#的做法图解3

步骤3

披萨皮上抹上披萨酱,我用的现成的,用自制的会更好吃。
鲜虾披萨 #夏天夜宵High起来!#的做法图解4

步骤4

放上切好的洋葱圈和青椒圈,建议先把蔬菜烤去水分再烤,我比较懒所以没烤啦。不烤披萨会出水,所以最好是烤一下哦。
鲜虾披萨 #夏天夜宵High起来!#的做法图解5

步骤5

铺上一层芝士碎,我用的是芝士片切条。芝士片不拉丝的,喜欢拉丝一定要用马苏里拉,用芝士片奶酪味弄一点,然后比较好咬。因为马苏里拉芝士冷了之后比较硬难嚼,所以我用芝士片替换了部分马苏里拉
鲜虾披萨 #夏天夜宵High起来!#的做法图解6

步骤6

放上烫熟的去壳的虾仁,在铺上芝士条和马苏里拉芝士碎
鲜虾披萨 #夏天夜宵High起来!#的做法图解7

步骤7

放入烤箱,200度烤五到十分钟, 主要以芝士融化为准。因为食材都是熟的所以不要烤太久
鲜虾披萨 #夏天夜宵High起来!#的做法图解8

步骤8

成品图

鲜虾披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-03

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