减脂之瓠子豆腐饼

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Julia冷漠
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瓠子豆腐饼的用料

豆腐 250g 瓠子 400g
盐 2g

瓠子豆腐饼的做法

减脂之瓠子豆腐饼的做法图解1

步骤1

买一个400g左右的瓠子，洗干净后擦成细丝状。 擦完之后一定要将瓠子自带的水分挤出去，很重要哦。这时候的重量差不多在200g(我可能太浪费了)。
减脂之瓠子豆腐饼的做法图解2

步骤2

(这个豆腐买的真好)!随便的豆腐就行，只要你喜欢。
减脂之瓠子豆腐饼的做法图解3

步骤3

豆腐和瓠子混合，放一点盐。(咱们一天摄盐量6g左右，所以别放太多哦)
减脂之瓠子豆腐饼的做法图解4

步骤4

锅里不用倒油，直接把瓠子饼摆放到锅里就行。
减脂之瓠子豆腐饼的做法图解5

步骤5

小火慢煎，两面都是黄色，就可以出锅了。煎的时候一定要有耐心，不要总是翻动它，容易散。 这道菜还可以改进，发动你的想象力吧。

瓠子豆腐饼的烹饪技巧

为什么要做这道菜呢？首先我家有个胖子，为了让他减肥，我正在琢磨即能减脂又能增长肌肉的菜谱。显然这道菜符合我的要求。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-03

©本菜谱的做法由 Julia冷漠 编写，未经授权不得转载

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