香草酒

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用于蛋糕甜品调味

香草酒的用料

香草夹 2根 白朗姆酒 80ml

香草酒的做法

香草酒的做法图解1

步骤1

划开香草夹，取出香草籽（香草籽可以用来做蛋糕或冰淇淋）香草夹切段2㎝左右
香草酒的做法图解2

步骤2

放入无水无油的玻璃瓶中，倒入朗姆酒，摇晃均匀，阴凉干燥处存放，一周后香草酒制成（期间时不时摇晃一下瓶子）
香草酒的做法图解3

步骤3

一周后取出过滤掉杂质
香草酒的做法图解4

步骤4

成品

香草酒的烹饪技巧

2根香草夹搭配酒量不要超过250ml，酒太多香草味不够浓郁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-05

©本菜谱的做法由 A-Linlinosil 编写，未经授权不得转载

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