莲藕马蹄饮

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深圳扁扁

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夏天这个天气——天干物燥心火盛，需要降降火气，正所谓“生莲藕性寒，熟莲藕味甘，”常吃莲藕可以润肺定气。而马蹄又名地栗，有地下栗子之称，性凉味甘，能清热化痰，有防癌防病的功效。夏天燥热，不妨弄点莲藕马蹄饮喝喝，润润胃肠，消消暑热。

莲藕马蹄饮的用料

莲藕 200克	马蹄 50克
清水 900毫升	细砂糖 20克

莲藕马蹄饮的做法

步骤1

马蹄清洗干净去皮。

步骤2

将马蹄切成小丁备用。

步骤3

莲藕一节。

步骤4

洗干净，把皮削干净，去掉两端藕节再切成小块。

步骤5

将马蹄丁，莲藕块一起放入破壁机搅拌杯内，加入900毫升清水，盖好盖子，将搅拌杯放好在主机上，将冰糖从投料口放入杯中。

步骤6

选择玉米汁功能，按下启动按钮静心等待即可。

莲藕马蹄饮的烹饪技巧

1、莲藕和马蹄要选择外皮完好无损的。 2、甜度可根据个人口味添加。 3、没有破壁机的小伙伴可以用榨汁机把莲藕和马蹄汁榨出再放入锅中煮熟，边煮边搅拌哦。或者可以直接放入豆浆机中操作也可。 4、晚上吃宵夜热气东西吃多了，喝上一杯清热去火非常适合哦！
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创建时间:2019-07-06

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