舞狮馒头

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劉青山
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最喜欢中国风。 五彩斑斓，大吉大利。

舞狮馒头的用料

面粉 500克 酵母 4克
清水 适量 红曲粉 少许
抹茶粉 少许 竹炭粉 少许
紫薯粉 少许 草莓粉 少许
蝶豆花粉 少许 南瓜粉 少许
莲蓉馅 适量

舞狮馒头的做法

舞狮馒头的做法图解1

步骤1

面粉加酵母和适量水和成面团发酵至两倍大。
舞狮馒头的做法图解2

步骤2

排气。醒发十分钟。
舞狮馒头的做法图解3

步骤3

加颜色揉成面团。你自己喜欢的颜色即可。
舞狮馒头的做法图解4

步骤4

狮子头部包莲蓉馅。
舞狮馒头的做法图解5

步骤5

揉圆。
舞狮馒头的做法图解6

步骤6

眼部绒毛先做好。用少许清水贴上。
舞狮馒头的做法图解7

步骤7

眼睛外圈揉圆。
舞狮馒头的做法图解8

步骤8

刀切一下。
舞狮馒头的做法图解9

步骤9

内圈绿色和红色形状相同，小一圈，清水贴上。
舞狮馒头的做法图解10

步骤10

眼珠用黑色。
舞狮馒头的做法图解11

步骤11

鼻子面搓成长条两边卷起。清水贴上。
舞狮馒头的做法图解12

步骤12

头部圆圈。
舞狮馒头的做法图解13

步骤13

头上部有花。搓圆按扁。
舞狮馒头的做法图解14

步骤14

刀切。捏成花状。
舞狮馒头的做法图解15

步骤15

头上贴花贴角。
舞狮馒头的做法图解16

步骤16

耳朵做好。外黄内粉。
舞狮馒头的做法图解17

步骤17

白色绒毛处剪刀剪成毛状。
舞狮馒头的做法图解18

步骤18

嘴巴牙齿。下面再加一条白色绒毛。 都做好后，烧水，水开上锅蒸十五分钟就好了。
舞狮馒头的做法图解19

步骤19

老母亲提字。
舞狮馒头的做法图解20

步骤20

舞狮讨吉利～

舞狮馒头的烹饪技巧

过程时间有些长，注意盖保鲜膜防止干裂。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-10

©本菜谱的做法由 劉青山 编写，未经授权不得转载

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