胡萝卜/土豆/白萝卜鸡蛋饼（同方）

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之前用土豆丝和白萝卜做过这个烙饼都还不错。昨天买的胡萝卜还有剩就做的胡萝卜鸡蛋饼，孩子很爱吃

白萝卜鸡蛋饼的用料

面粉 适量 土鸡蛋 2个
胡萝卜 半个 盐 少量
胡椒粉 适量 葱花 适量

白萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜/土豆/白萝卜鸡蛋饼（同方）的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝，葱花切碎，打两个鸡蛋
胡萝卜/土豆/白萝卜鸡蛋饼（同方）的做法图解2

步骤2

放入适量面粉，不要一次就全部倒入，以免太多影响口感。放适量盐，撒一点胡椒粉，搅拌均匀。我是没有额外加水，两个人吃两个鸡蛋的水分够了
胡萝卜/土豆/白萝卜鸡蛋饼（同方）的做法图解3

步骤3

锅内放适量油烧热，把调好的面糊慢慢倒入锅内，火不要开太大，中小火烙成两面微焦，熟透后切块装盘即可
胡萝卜/土豆/白萝卜鸡蛋饼（同方）的做法图解4

步骤4

成品图

白萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-11

©本菜谱的做法由 大懒猫食粮 编写，未经授权不得转载

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