卷心菜焖饼

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这是一道来自于河北的特色小吃，各种蔬菜焖饼，夏天我最爱的就是卷心菜焖饼，加入西红柿，酸酸甜甜，非常美味。偷偷告诉你，和辣条很配哦

卷心菜焖饼的用料

卷心菜 1/2个 西红柿 2个
饼丝 一斤 大蒜 适量
盐 一勺 醋 两勺
味极鲜 三勺 香油 少许
甜面酱 一勺

卷心菜焖饼的做法

卷心菜焖饼的做法图解1

步骤1

准备好新鲜的食材
卷心菜焖饼的做法图解2

步骤2

变个身
卷心菜焖饼的做法图解3

步骤3

锅中加入油至八成热
卷心菜焖饼的做法图解4

步骤4

加入卷心菜，翻炒
卷心菜焖饼的做法图解5

步骤5

微微变软，加入味极鲜，盐和甜面酱
卷心菜焖饼的做法图解6

步骤6

翻炒均匀之后，加入番茄继续翻炒
卷心菜焖饼的做法图解7

步骤7

微微变软，加入一点水，放入饼丝，铺平，表面淋上一点食用油
卷心菜焖饼的做法图解8

步骤8

盖盖焖两分钟
卷心菜焖饼的做法图解9

步骤9

加入大蒜沫和醋香油，搅拌上层饼丝至均匀
卷心菜焖饼的做法图解10

步骤10

然后再把所有的搅拌均匀
卷心菜焖饼的做法图解11

步骤11

可以吃了

卷心菜焖饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-11

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