黄面馍馍

5.1万 浏览 257 收藏

想吃就做了

黄面馍馍的用料

黄面 250克 白面 250克
酵母粉 1:100 红小豆 适量
红枣,葡萄干 适量

黄面馍馍的做法

黄面馍馍的做法图解1

步骤1

1.和面,发酵,揉面,排气。 和面时先用热水烫玉米面,再加入白面,发酵粉,我用面包机完成这一步,然后就是揉面,排气。
黄面馍馍的做法图解2

步骤2

揉面排气
黄面馍馍的做法图解3

步骤3

红豆提前蒸好作为馅料 揪一个面团,扞成小饼,如图
黄面馍馍的做法图解4

步骤4

放入馅料,适量
黄面馍馍的做法图解5

步骤5

封口
黄面馍馍的做法图解6

步骤6

放入蒸锅,二次发酵30分钟
黄面馍馍的做法图解7

步骤7

开火蒸,大火蒸开,转中火,蒸25分钟
黄面馍馍的做法图解8

步骤8

因为我的面多了,我切了两个红枣和几个葡萄干,揉进面里,做了一个"假面包"
黄面馍馍的做法图解9

步骤9

蒸好出锅就可以吃了,好吃!
黄面馍馍的做法图解10

步骤10

心里美

黄面馍馍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-14

你当前的位置:豆果美食 > 黄面馍馍

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 黄面馍馍的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活