芹菜炒牛肉

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芹菜炒牛肉的用料

牛肉 200g 芹菜 200g
生抽 一勺 料酒 一勺
玉米油 适量 食盐 适量
生姜,葱花 适量 玉米淀粉 一勺

芹菜炒牛肉的做法

芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

芹菜洗干净切断备用
芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉生抽,料酒腌制半小时备用
芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

葱花切断备用
芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

不粘锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒牛肉至七成熟捞出
芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

锅内留底油,倒入芹菜大火煸炒两分钟
芹菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

加入牛肉一起煸炒均匀
芹菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

加入牛肉一起煸炒均匀
芹菜炒牛肉的做法图解8

步骤8

加入一勺盐,煸炒均匀出锅
芹菜炒牛肉的做法图解9

步骤9

盛盘,成品图。

芹菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-16

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