红茶酥饼

精品
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饼干的用料

安佳黄油 200g 糖粉 60g
蛋黄 1个 低筋粉 280g
红茶粉 8g

饼干的做法

红茶酥饼#安佳儿童创意料理#的做法图解1

步骤1

将安佳黄油软化至膏状
红茶酥饼#安佳儿童创意料理#的做法图解2

步骤2

加入糖粉打发至颜色变白的程度
红茶酥饼#安佳儿童创意料理#的做法图解3

步骤3

加入一颗蛋黄搅拌均匀
红茶酥饼#安佳儿童创意料理#的做法图解4

步骤4

加入红茶粉8g
红茶酥饼#安佳儿童创意料理#的做法图解5

步骤5

再将低筋面粉筛入
红茶酥饼#安佳儿童创意料理#的做法图解6

步骤6

翻拌均匀
红茶酥饼#安佳儿童创意料理#的做法图解7

步骤7

将翻拌均匀后的面团用油纸包裹住呈柱状,放入冰箱冷冻2小时以上
红茶酥饼#安佳儿童创意料理#的做法图解8

步骤8

从冰箱取出后切片,尽量保证厚度一致
红茶酥饼#安佳儿童创意料理#的做法图解9

步骤9

放进烤箱170°C烤18分钟即可~

饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-17

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