蜂蜜烤南瓜

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南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。在南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用,南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。

烤南瓜的用料

板栗南瓜 1个 蜂蜜 少许
橄榄油 1汤匙 黑白芝麻 少许

烤南瓜的做法

蜂蜜烤南瓜的做法图解1

步骤1

南瓜冲洗干净表面。
蜂蜜烤南瓜的做法图解2

步骤2

对半切开,改小块。
蜂蜜烤南瓜的做法图解3

步骤3

模具刷油。
蜂蜜烤南瓜的做法图解4

步骤4

摆入南瓜,在南瓜上刷一层薄薄的油,在刷上厚厚的蜂蜜。
蜂蜜烤南瓜的做法图解5

步骤5

撒上黑白芝麻。
蜂蜜烤南瓜的做法图解6

步骤6

送入预热好的烤箱,调上下火180度烤20分钟。
蜂蜜烤南瓜的做法图解7

步骤7

软糯香甜的烤南瓜完成。

烤南瓜的烹饪技巧

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,能蒸能烤。温度仅供参考,请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-18

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