小米油条

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这是可以做一次,能两吃的早点。第一天可以油条豆浆,第二天煎饼果子豆浆,快手菜,也是适合手残党的试手早餐哦!

油条的用料

低筋面粉 500g 小米 100g
花生油 35g 牛奶 200ml
蜂蜜 一大勺

油条的做法

小米油条的做法图解1

步骤1

小米浸泡三个小时以上
小米油条的做法图解2

步骤2

准备榨汁机,牛奶,小米和牛奶倒入榨汁机
小米油条的做法图解3

步骤3

打成小米糊,尽量细一些,我做的有点整个的小米,不过也都吃了,自我安慰说,小鸡还吃生的呢,应该没事吧,
小米油条的做法图解4

步骤4

放入一大勺蜂蜜
小米油条的做法图解5

步骤5

面粉,酵母粉,蜂蜜,用打好的小米糊和面
小米油条的做法图解6

步骤6

因为有小米,不会特别光滑的面团
小米油条的做法图解7

步骤7

静置到面团醒发,现在天气热,很快就发好了
小米油条的做法图解8

步骤8

面板放油,拿一块面擀平
小米油条的做法图解9

步骤9

切成长方形,像这样的
小米油条的做法图解10

步骤10

筷子沾水,中间压一下
小米油条的做法图解11

步骤11

然后,对折
小米油条的做法图解12

步骤12

再次用筷子,在中间压一次
小米油条的做法图解13

步骤13

做成油条胚
小米油条的做法图解14

步骤14

最后一步下锅炸,油温不要太高,炸到两面金黄色,就可以啦

油条的烹饪技巧

注意油温,可以炸成漂亮的金黄色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-18

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