莎吉亚小编推荐食谱之-香辣虾仁

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香辣虾仁是一道以虾仁为主要原料，豆瓣辣酱、干辣椒，油、姜、胡椒粉为辅料的菜肴，是一道非常下饭的佳肴哟！”

香辣虾仁的用料

虾 200g 干辣椒 适量
蒜 3瓣 姜片 适量
白胡椒粉 2勺 豆瓣酱 1大勺
生抽 1小勺 黄酒 2勺
小葱 1根 莎吉亚葵花籽油 适量

香辣虾仁的做法

莎吉亚小编推荐食谱之-香辣虾仁的做法图解1

步骤1

200克虾仁洗净剥去外壳放入碗中，倒入2勺黄酒，白胡椒粉2勺，腌制备用；
莎吉亚小编推荐食谱之-香辣虾仁的做法图解2

步骤2

锅预热，倒入适量莎吉亚葵花籽油，放入姜片、蒜片爆香；
莎吉亚小编推荐食谱之-香辣虾仁的做法图解3

步骤3

加入干辣椒和郫县豆瓣酱1大勺翻炒入味；
莎吉亚小编推荐食谱之-香辣虾仁的做法图解4

步骤4

倒入腌制入味的虾仁；
莎吉亚小编推荐食谱之-香辣虾仁的做法图解5

步骤5

翻炒至上色、入味；
莎吉亚小编推荐食谱之-香辣虾仁的做法图解6

步骤6

撒入葱花，倒入1小勺生抽，翻炒均匀，准备装盘；
莎吉亚小编推荐食谱之-香辣虾仁的做法图解7

步骤7

香辣虾仁就大功告成了。

香辣虾仁的烹饪技巧

装盘后还可以撒上一些白芝麻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-19

©本菜谱的做法由 莎吉亚1号 编写，未经授权不得转载

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