三样食材做薄饼

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喜欢吃卷饼王,筋道的饼夹喜欢的肉和菜、蛋一卷,好吃美味无敌,自己在家做面粉加了些全麦粉,做出来口感也很劲道,而且可以多做一些冷冻起来,早上热一张当早餐很方便

三样食材做薄饼的用料

普通面粉 500g (全麦粉) 200g
一小勺 橄榄油 适量

三样食材做薄饼的做法

#一人一道拿手菜#三样食材做薄饼的做法图解1

步骤1

面粉放入盆中(全麦粉可加可不加),开水80度左右用筷子搅拌均匀
#一人一道拿手菜#三样食材做薄饼的做法图解2

步骤2

醒30分钟,取出
#一人一道拿手菜#三样食材做薄饼的做法图解3

步骤3

面做成挤子,沾上油,两个叠一起
#一人一道拿手菜#三样食材做薄饼的做法图解4

步骤4

擀成薄饼,长的圆的椭圆的都可以,面很软很薄就可以
#一人一道拿手菜#三样食材做薄饼的做法图解5

步骤5

平底锅烙,一面起鼓翻面继续
#一人一道拿手菜#三样食材做薄饼的做法图解6

步骤6

出锅
#一人一道拿手菜#三样食材做薄饼的做法图解7

步骤7

夹自己喜欢的食材
#一人一道拿手菜#三样食材做薄饼的做法图解8

步骤8

开吃吧

三样食材做薄饼的烹饪技巧

1、开水汤面的时候一点一点倒水,最后还有部分干面就停止倒水,凉一些用手把面揉匀 2、饼出锅后放容器中盖上点,这样一会饼就更柔软好吃了,防止暴露在空气中变硬
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-19

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