手工虾丸海带粉丝汤

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手工虾丸海带粉丝汤的用料

海带 150g 葱 5g
生姜 2片 盐 2g
虾仁 500g 粉丝 适量

手工虾丸海带粉丝汤的做法

手工虾丸海带粉丝汤的做法图解1

步骤1

开水泡软海带和粉丝
手工虾丸海带粉丝汤的做法图解2

步骤2

我比较懒直接将葱姜和虾仁一起打成泥，放入适量料酒（一小勺）
手工虾丸海带粉丝汤的做法图解3

步骤3

在虾泥中放入淀粉，成糊状
手工虾丸海带粉丝汤的做法图解4

步骤4

砂锅中放少量油，放入葱花和枸杞煸香
手工虾丸海带粉丝汤的做法图解5

步骤5

锅中放水，放入海带和粉丝
手工虾丸海带粉丝汤的做法图解6

步骤6

一只手手沾水， 另一只手拿勺子把丸子弄圆后放到锅中。加盐加味精熬两分钟就可以开饭了。

手工虾丸海带粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-19

©本菜谱的做法由 颖仔仔的小厨房 编写，未经授权不得转载

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