抱抱饼干

独家
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如果没有厨房,也许你不必早起!如果没有锅碗瓢盆,你也不必费尽心思!如果没有回家吃饭,你也不必如此匆忙,能把更多的时间留给自己!但如果没有这一切,生活少了好多味道,因为用心的每一餐让家更有味道!今天来个卡通抱抱饼干!今天的配方做了30块饼干!

抱抱饼干的用料

低粉 150克 糖粉 40克
黄油 75克 蛋液 35克

抱抱饼干的做法

抱抱饼干的做法图解1

步骤1

准备食材,黄油切小块,软化
抱抱饼干的做法图解2

步骤2

黄油软化到可以按压的程度!可以室温融化,我放在微波炉叮了一下!
抱抱饼干的做法图解3

步骤3

黄油里放入糖,搅拌
抱抱饼干的做法图解4

步骤4

用打蛋器开始打发黄油!
抱抱饼干的做法图解5

步骤5

蛋液打散!
抱抱饼干的做法图解6

步骤6

分次把打散的蛋液倒入黄油里,直到混合均匀,打发黄油到发白蓬松即可!
抱抱饼干的做法图解7

步骤7

打发好的黄油里筛入低筋粉!
抱抱饼干的做法图解8

步骤8

用刮刀,压拌,搅拌到看不见干粉!
抱抱饼干的做法图解9

步骤9

轻轻整理成面团!盖上保鲜膜醒30分钟!
抱抱饼干的做法图解10

步骤10

30分钟后,把面团放案板上,上下都敷保鲜膜!
抱抱饼干的做法图解11

步骤11

用擀面杖擀成0.5厘米的面片!
抱抱饼干的做法图解12

步骤12

用模具按压!
抱抱饼干的做法图解13

步骤13

加上表情更是萌萌哒!
抱抱饼干的做法图解14

步骤14

抱上小果仁
抱抱饼干的做法图解15

步骤15

烤箱170度预热10分钟,然后饼干放进去,170度烤15分钟就OK
抱抱饼干的做法图解16

步骤16

小可爱出炉啦!
抱抱饼干的做法图解17

步骤17

下午茶走起,美美哒!

抱抱饼干的烹饪技巧

1.筛入低筋粉后,用刮刀搅拌要手法轻,团成面团时也要手法轻,这样做出来比较酥脆! 2.具体温度时间要看各家烤箱的脾气哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-20

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