抱抱熊饼干

精品 独家
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被娃吐槽做的熊熊饼干像猪,~又是自我记录~
参与活动: #佳倍容易圣诞季|安佳圣诞大礼发放中#

抱抱熊饼干的用料

黄油 100克 低筋面粉 200克
蛋黄 2个 糖粉 35克
2克 扁桃仁 适量
可可粉 5克

抱抱熊饼干的做法

#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解1

步骤1

插件大合集
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解2

步骤2

软化好的黄油,放入容器中
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解3

步骤3

加入糖粉和盐,用打蛋器手动搅拌均匀,防止打发时糖粉飞溅
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解4

步骤4

黄油打发至体积明显变大,颜色发白,加入蛋液,搅拌均匀即可
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解6

步骤6

混合成无干粉的面团
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解7

步骤7

分一半出来加入可可粉,揉匀
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解8

步骤8

这样我们的原味面团跟可可味的面团就做好了,包上保鲜膜松弛30分钟
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解9

步骤9

松弛好的面团取出,隔着油纸将面团擀开,约一枚硬币的厚度
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解10

步骤10

用模具压出形状
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解11

步骤11

全部做好后放入烤盘中,放上扁桃仁,抱起来,放入预热好的烤箱170度13分钟
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解12

步骤12

烤好的饼干取出晾凉
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解13

步骤13

成品图
#安佳佳倍容易圣诞季#抱抱熊饼干的做法图解14

步骤14

像猪还是像熊

抱抱熊饼干的烹饪技巧

时间温度仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-12-12

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