麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

小龙虾 2斤 花椒 25克
干辣椒段 60克 糖蒜 40克
大蒜 40克 白酒 40克
姜片 10克 八角 3-4个
草果 1个 肉蔻 5克
桂皮 5克 香叶 5克
丁香 5克 盐 15克
植物油 200ml 酱油 适量
豆瓣 适量 火锅底料

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

清洗小龙虾
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

小龙虾去头抽虾线，剪点龙虾小脚
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

清洗好的龙虾，放油里面炸至变色起锅放一边备用
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

锅里放入准备好的条件，再放入小龙虾加水焖煮
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

焖煮半小时收干水分后起锅
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

一锅小龙虾加一部剧，生活真是美好(✪▽✪)

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-21

©本菜谱的做法由 c77y77 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 锅具 香 午餐 咸

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