蔓越莓饼干

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美味的饼干做起来

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 150克 鸡蛋液(打散的全蛋) 20克
黄油 88克 糖粉 56克
蔓越莓干 45克

蔓越莓饼干的做法

#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油称好，室温软化
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

软化到用划刀一碰就软即可
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

糖粉用ACA电子秤秤好
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

糖粉加入黄油
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

用打蛋器打均匀，不需要打发
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

用划刀整理下
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

把蔓越莓准备好
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

蔓越莓和面粉加入打好的黄油
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

用划刀搅拌均匀
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解10

步骤10

转移到保鲜膜上
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解11

步骤11

用保鲜膜整形
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解12

步骤12

我喜欢整成矩形的，可以是圆形的，什么形状都可以
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解13

步骤13

整形好之后，放冰箱冷冻两个小时，拿出来切片
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解14

步骤14

依次放入烤盘
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解15

步骤15

烤箱预热170度，烤15分钟
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解16

步骤16

拿出来可以吃了
#硬核菜谱制作人#蔓越莓饼干的做法图解17

步骤17

酸酸甜甜就是我

蔓越莓饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-21

©本菜谱的做法由 木木在厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烤 烘焙 烤箱 甜

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