美食锅制作蕾丝煎饺

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煎饺的用料

玉米淀粉 一调羹 清水 20调羹
熟饺子 若干

煎饺的做法

#麦子厨房#美食锅制作蕾丝煎饺的做法图解1

步骤1

食材备好。
#麦子厨房#美食锅制作蕾丝煎饺的做法图解2

步骤2

一调羹淀粉放入碗中。（用面粉做的蕾丝回潮会软，淀粉的不会）
#麦子厨房#美食锅制作蕾丝煎饺的做法图解3

步骤3

加入20调羹清水。（用麦子厨房美食锅制作蕾丝需要20调羹清水，如若用液化气做为热源加热的炒菜锅加入12调羹清水即可）
#麦子厨房#美食锅制作蕾丝煎饺的做法图解4

步骤4

麦子厨房美食锅烤盘内刷油。
#麦子厨房#美食锅制作蕾丝煎饺的做法图解5

步骤5

麦子厨房美食锅火力调至最大加热。
#麦子厨房#美食锅制作蕾丝煎饺的做法图解6

步骤6

倒入一调羹淀粉水。
#麦子厨房#美食锅制作蕾丝煎饺的做法图解7

步骤7

当淀粉水收至如图状态时，在淀粉水边缘放入饺子进行煎制。
#麦子厨房#美食锅制作蕾丝煎饺的做法图解8

步骤8

等待淀粉水收干。
#麦子厨房#美食锅制作蕾丝煎饺的做法图解9

步骤9

少女心的蕾丝煎饺做好了。

煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-21

©本菜谱的做法由 新元快乐 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐 饺子 煎 咸 午餐

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