炒河粉

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丹WD……
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炒河粉的用料

绿豆芽 250g 鸡蛋 4个
蒜 3瓣 葱 适量
盐 适量 生抽 3汤匙
剁椒 可有可无 河粉 两斤

炒河粉的做法

炒河粉的做法图解1

步骤1

葱的适量
炒河粉的做法图解2

步骤2

蒜切末，葱切末（葱白分出来）
炒河粉的做法图解3

步骤3

鸡蛋4个搅匀后，加入1克左右盐搅均匀，待用
炒河粉的做法图解4

步骤4

锅内倒入适量油，烧8成左右热，倒入鸡蛋液炒好盛出备用
炒河粉的做法图解5

步骤5

再往锅里倒适量油小火加入蒜个葱白炒香
炒河粉的做法图解6

步骤6

加入豆芽翻炒一会，软下去
炒河粉的做法图解7

步骤7

加入鸡蛋继续炒1～2分钟
炒河粉的做法图解8

步骤8

加入河粉炒3分钟
炒河粉的做法图解9

步骤9

加盐继续炒均
炒河粉的做法图解10

步骤10

加入酱油炒均
炒河粉的做法图解11

步骤11

加入辣椒（不吃辣则省略此步）
炒河粉的做法图解12

步骤12

最后加入葱炒均起锅即可

炒河粉的烹饪技巧

这个分量够3个大人吃，可以吃的比较饱了，饭量小的减少量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-22

©本菜谱的做法由 丹WD…… 编写，未经授权不得转载

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