红烧糖醋排骨

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何怼怼
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我的排骨烧的还是很不错的，孩子很喜欢。
参与活动: #名厨妙汁 红火到味 味达美·年味小馆期待您的光临#

红烧糖醋排骨的用料

排骨 1000克 葱姜蒜 适量
冰糖 2勺 醋 适量
味达美初榨纯酿老抽 2勺 六月鲜特级酱油 3
料酒 2勺

红烧糖醋排骨的做法

#味达美年味小馆#红烧糖醋排骨的做法图解1

步骤1

锅里放油，油热放冰糖，小火。
#味达美年味小馆#红烧糖醋排骨的做法图解2

步骤2

冰糖慢慢化开，
#味达美年味小馆#红烧糖醋排骨的做法图解3

步骤3

倒入焯过水的排骨，翻炒一下，
#味达美年味小馆#红烧糖醋排骨的做法图解4

步骤4

倒入味达美初榨醇酿老抽，
#味达美年味小馆#红烧糖醋排骨的做法图解5

步骤5

六月鲜特级酱油。
#味达美年味小馆#红烧糖醋排骨的做法图解6

步骤6

加入没过排骨的开水，大火在煮开，转小火，
#味达美年味小馆#红烧糖醋排骨的做法图解7

步骤7

煮半小时，转大火收汁。
#味达美年味小馆#红烧糖醋排骨的做法图解8

步骤8

汁收这么多就好了，撒点葱花就可以了，：

红烧糖醋排骨的烹饪技巧

放了老抽和特级酱油，盐就不需要另外放了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-12 · 河南省

©本菜谱的做法由 何怼怼 编写，未经授权不得转载
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