蟹味糖醋排骨

1.3万 浏览 126 收藏
收藏
涓涓小溪长流水
涓涓小溪长流水
＋ 关注

糖醋排骨是上海地区的本帮菜，当然也是小朋友喜欢吃的口味，烧糖醋排骨说来也简单，真要口感丰富点的糖醋排骨，不知蟹味道足以满足了么，么么哒！口感

蟹味糖醋排骨的用料

肉排 500克 葱 若干
姜 略比平时多些 蒜 少许
冰糖 二勺 醋 二勺
生抽 一勺 老抽 一勺
耗油 半勺 花椒 少许
八角 半只

蟹味糖醋排骨的做法

#一人一道拿手菜# 蟹味糖醋排骨的做法图解1

步骤1

新鲜肉排
#一人一道拿手菜# 蟹味糖醋排骨的做法图解2

步骤2

炒水肉排
#一人一道拿手菜# 蟹味糖醋排骨的做法图解3

步骤3

姜多，葱蒜花椒芝麻少许没有可不加
#一人一道拿手菜# 蟹味糖醋排骨的做法图解4

步骤4

冰糖，醋
#一人一道拿手菜# 蟹味糖醋排骨的做法图解5

步骤5

姜葱炒香
#一人一道拿手菜# 蟹味糖醋排骨的做法图解6

步骤6

炒香的料
#一人一道拿手菜# 蟹味糖醋排骨的做法图解7

步骤7

加入排骨翻炒
#一人一道拿手菜# 蟹味糖醋排骨的做法图解8

步骤8

加入醋冰糖翻炒
#一人一道拿手菜# 蟹味糖醋排骨的做法图解9

步骤9

最后加生抽老抽成品

蟹味糖醋排骨的烹饪技巧

蟹味十足肉排是姜与醋糖翻炒均匀，最后上色的，上色一步漏拍照片了见谅，喜欢我的方法，可以试试蟹味排骨噢！谢谢关注
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-22

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载

蟹味糖醋排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

蟹味糖醋排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #一人一道拿手菜# 蟹味糖醋排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #一人一道拿手菜# 蟹味糖醋排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活