芒果糯米糍

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今天做一款好吃的中式小点心,芒果糯米糍,软软糯糯的,特别好吃哦‼

芒果糯米糍的用料

糯米粉 120克 玉米淀粉 30克
纯牛奶 180克 细砂糖 40克
黄油 10克 芒果 适量
椰丝 适量

芒果糯米糍的做法

芒果糯米糍的做法图解1

步骤1

准备食材
芒果糯米糍的做法图解2

步骤2

糯米粉、淀粉、白糖、纯牛奶倒入容器中
芒果糯米糍的做法图解3

步骤3

搅拌均匀至无颗粒状的面糊
芒果糯米糍的做法图解4

步骤4

黄油隔热水融化
芒果糯米糍的做法图解5

步骤5

倒入面糊中,搅拌至完全融合
芒果糯米糍的做法图解6

步骤6

盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,放在煮沸的水中,中大火蒸18分钟左右
芒果糯米糍的做法图解7

步骤7

可以用筷子戳下试试,如果软软的有弹性,没有黏糊状就可以了
芒果糯米糍的做法图解8

步骤8

揉成面团,分成9等份
芒果糯米糍的做法图解9

步骤9

压扁,包入芒果
芒果糯米糍的做法图解10

步骤10

抱紧,搓成球型
芒果糯米糍的做法图解11

步骤11

沾上一层椰蓉
芒果糯米糍的做法图解12

步骤12

尽快吃完哦,吃不完密封冷藏保存
芒果糯米糍的做法图解13

步骤13

好吃

芒果糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-22

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