茄汁烧虾仁

独家
3.3万 浏览 96 收藏
收藏
丨一一丨一一丨
丨一一丨一一丨
＋ 关注

海老的用料

虾米 140克 大葱 少许
番茄酱 半小勺 豆瓣酱 半小勺
酱油 半小勺 白糖 少许
白胡椒粉 少许

海老的做法

茄汁烧虾仁的做法图解1

步骤1

虾去掉虾头，开背去虾线
茄汁烧虾仁的做法图解2

步骤2

姜蒜磨成泥
茄汁烧虾仁的做法图解3

步骤3

虾肉倒入少许料酒、姜蒜泥、盐胡椒粉、搅拌均匀 放置十分钟
茄汁烧虾仁的做法图解4

步骤4

取十厘米长的大葱切末
茄汁烧虾仁的做法图解5

步骤5

饭碗里倒入半勺番茄酱，一勺酱油，少许白糖和鸡精
茄汁烧虾仁的做法图解6

步骤6

倒入100毫升的水搅拌成汤汁
茄汁烧虾仁的做法图解7

步骤7

放少许片栗粉，拌匀
茄汁烧虾仁的做法图解8

步骤8

热锅下油，调小火 倒入小半勺豆瓣酱炒香
茄汁烧虾仁的做法图解9

步骤9

倒入大葱末翻炒一分钟
茄汁烧虾仁的做法图解10

步骤10

放入虾，炒半分钟
茄汁烧虾仁的做法图解11

步骤11

倒入汤汁
茄汁烧虾仁的做法图解12

步骤12

虾煮熟后，倒入湿土豆粉勾芡
茄汁烧虾仁的做法图解13

步骤13

完成

海老的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-23

©本菜谱的做法由 丨一一丨一一丨 编写，未经授权不得转载

海老的其他做法更多

海老的全部作品更多

上传我做的这道菜

海老的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁烧虾仁

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 茄汁烧虾仁的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活