黄焖鸡巨好吃做法，配料、配方都告诉你！

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黄焖鸡，传承至今，受到很多吃货的追捧，和米饭组合简直是绝配啊! 但是，有些人说“脾胃不好的人不适合吃肉类，不容易消化”，真的是这样吗？ 其实不是的，对于脾胃不好的人，并不是所有的肉都不能吃，如凉性的虾，尤其是没有高温灭菌的龙虾尽量不要吃，还有就是猪肉比较油腻的部分、油炸的肉类，都会加重脾胃的负担，让原本虚弱的脾胃雪上加霜，尤其是不合适老人和孩子。 中医说“脾胃乃后天之本”，脾胃的好坏可以影响一个人的寿命和健康。 但，有些人就是无肉不欢，怎么办呢？这个时候可以选择用一些温补的好消化的鸡肉或者鱼肉等代替，或者努力把自己的脾胃调理好，如平时坚持吃五珍粉健脾胃，效果非常不错，关键是老人孩子都可以吃，无任何化学添加，作为早晚的养胃粥或者下午茶都是很好的选择。 五珍粉粥详情可以天猫搜索“满圃香旗舰店”了解下。

黄焖鸡巨好吃的用料

鸡腿 适量 香菇 适量
青椒、彩椒 适量 葱 适量
姜 适量 干辣椒 适量
生抽 适量 老抽 适量
料酒 适量 冰糖 适量
盐 适量

黄焖鸡巨好吃的做法

黄焖鸡巨好吃做法，配料、配方都告诉你！的做法图解1

步骤1

切好的鸡腿肉，倒入适量的生抽、料酒，抓拌均匀，腌20分钟 （脾胃不好的小伙伴吃肉或者大餐之前，可以提前冲一杯养脾胃的五珍粉喝下哦，暖暖的很舒服）
黄焖鸡巨好吃做法，配料、配方都告诉你！的做法图解2

步骤2

锅中热油，放入葱姜、干辣椒爆香
黄焖鸡巨好吃做法，配料、配方都告诉你！的做法图解3

步骤3

下鸡块，大火翻炒3分钟
黄焖鸡巨好吃做法，配料、配方都告诉你！的做法图解4

步骤4

将鸡块倒入砂锅中，倒入香菇和泡香菇的水
黄焖鸡巨好吃做法，配料、配方都告诉你！的做法图解5

步骤5

放入老抽、冰糖、盐、搅拌均匀，小火炖30分钟
黄焖鸡巨好吃做法，配料、配方都告诉你！的做法图解6

步骤6

然后放入切好的青椒和彩椒，炖至断生就可以出锅了

黄焖鸡巨好吃的烹饪技巧

不喜欢吃青椒的小伙伴可以放入其他的蔬菜或食材哦，土豆、金针菇等都是非常美味的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-23

©本菜谱的做法由 和你一起变老2019 编写，未经授权不得转载

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