蚝油生菜

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这道菜我是经常做的. 无论是宴客或是家常饭都可以轻松应对.做起来超级简单并且好吃.

蚝油生菜的用料

生菜 适量 蚝油 适量
蒜末 适量 适量
适量 白水 适量

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

准备食材:生菜(这个最好买意大利生菜做出来口感比较好)蒜末多点. 盐和糖我放在一起了.盐少量.放糖主要是体鲜.蚝油适量.白水半杯.
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

锅中放油(少点)烧至五成热加入蒜末炒香
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

加入准备好的清水烧开
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

加入蚝油.盐和白砂糖搅拌均匀
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

所有调料和水融合就行了
蚝油生菜的做法图解6

步骤6

最后加入准备好的生菜翻炒一分钟即可出锅(喜欢熟点的可以烧两分钟.喜欢吃爽脆口感的一分钟就可以了)
蚝油生菜的做法图解7

步骤7

我喜欢熟点的生菜.翻炒了两分钟. 夏天没胃口.就做份这个菜配碗白米饭.吃的舒服又健康

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-23

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