烤箱爆米花

精品
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用烤箱做爆米花,避免了在炸的时候飞得到处都是,而且比油炸的爆得更好,有烤箱的不妨试一试

烤箱爆米花的用料

爆花玉米 30g 黄油 10g
清水 15g 白砂糖 15g

烤箱爆米花的做法

烤箱爆米花的做法图解1

步骤1

烤盘铺上锡纸,把玉米粒倒进去,尽量不要折叠在一起(这种玉米粒不是普通的玉米粒哦,要专门爆的玉米粒)
烤箱爆米花的做法图解2

步骤2

找一个小的烤盘,把玉米粒全部盖进去(如图)
烤箱爆米花的做法图解3

步骤3

放入已经预热好的烤箱最下层,220度10分钟(一定要放烤箱最下层哦)
烤箱爆米花的做法图解4

步骤4

听不到碰碰的响声,就立马拿出来,(看爆得很好吧)
烤箱爆米花的做法图解5

步骤5

炉上开小火,不粘锅里放入清水和白砂糖
烤箱爆米花的做法图解6

步骤6

再加入黄油
烤箱爆米花的做法图解7

步骤7

小火熬煮到有细腻的泡泡
烤箱爆米花的做法图解8

步骤8

倒入爆米花,翻炒均匀,关火
烤箱爆米花的做法图解9

步骤9

成品图

烤箱爆米花的烹饪技巧

温度和时间只是建议,毕竟各家烤箱的温度不同,我用的ACA北美电器烤箱,别的烤箱,请自行调整时间与温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-23

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