南瓜香肠芦笋意面

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芦笋清脆爽口,南瓜清香味甜，香肠松软滑嫩，意面唆到嘴里的味道棒极了！ 意大利原装进口的欧丽薇兰天使意面具有高密度、高蛋白、高精筋度的特点，含有大量不易分解的碳水化合物，此款意面比较细，只需煮3～4分钟即可，大大缩短了烹调时间，Q弹爽滑有嚼劲！

南瓜香肠芦笋意面的用料

欧丽薇兰天使意面 90g 香肠 1根
芦笋 2根 南瓜 100克
独头蒜 1/2个 黄油 8克
植物油 6克 盐 2～3克
清水 小半碗 黑胡椒粉 少许

南瓜香肠芦笋意面的做法

#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解1

步骤1

准备好需要的食材。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解2

步骤2

芦笋洗净斜切段，独头蒜剁成蒜蓉。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解3

步骤3

香肠切片，南瓜去皮切薄片。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量清水煮沸，放入芦笋，加少许盐煮约1分钟，捞出备用。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量清水煮沸，加入欧丽薇兰天使系列意大利面，加1～2克盐和几滴橄榄油煮起。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解6

步骤6

约煮3～4分钟至熟，捞出备用。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解7

步骤7

开火，锅中倒入食用油，加入蒜蓉爆香，接着加南瓜翻炒，加黄油。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解8

步骤8

倒入小半碗清水，中小火把南瓜煮熟。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解9

步骤9

待南瓜煮烂后一边搅拌一边用木铲压压捣成泥状。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解10

步骤10

加入煮好的意面，翻炒均匀。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解11

步骤11

加入香肠和芦笋翻炒，加盐调味。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解12

步骤12

装盘后，撒点黑胡椒粉。
#硬核菜谱制作人#南瓜香肠芦笋意面的做法图解13

步骤13

成品图。

南瓜香肠芦笋意面的烹饪技巧

南瓜不要切的太大块，切薄些熟得快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-24

©本菜谱的做法由 风意画 编写，未经授权不得转载

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