卡通烧菓子

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卡通形象特别可爱，吃起来感觉味道都更好了。炼乳可自己用牛奶熬制，这样就能调节糖量。

烧果子的用料

无糖炼乳 50g 蛋黄 13g（约小鸡蛋黄1个）
低筋面粉 80g 泡打粉 1.5g
淡奶油 10g 盐 1小撮
豆沙 150g

烧果子的做法

#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队# 卡通烧菓子的做法图解1

步骤1

湿性材料，搅拌均匀
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队# 卡通烧菓子的做法图解2

步骤2

筛入混合粉类
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队# 卡通烧菓子的做法图解3

步骤3

混成团，放冰箱冷藏半小时
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队# 卡通烧菓子的做法图解4

步骤4

将皮分成适合合适的小块，擀圆包上豆沙
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队# 卡通烧菓子的做法图解5

步骤5

包起成团
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队# 卡通烧菓子的做法图解6

步骤6

模具抹上黄油撒上低粉
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队# 卡通烧菓子的做法图解7

步骤7

把面团按在模具里，烤箱160摄氏度烤25分钟左右

烧果子的烹饪技巧

1.这里做的是低糖口味，可用普通炼乳 2.馅料不要太湿，容易爆开 3.淡奶油用于调节干湿，可加可不加，适量增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-25

©本菜谱的做法由 HuMiL 编写，未经授权不得转载

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