五花肉炒土豆包包菜

独家
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这道菜完全利用冰箱剩余食材,包包菜,青椒两个土豆混合做的,加入了老干妈,咸香适中,下饭菜,好吃的味道,小时候老爸也喜欢做这道菜,满满的回忆。

土豆炒包菜的用料

五花肉 250g 3片
生抽 10克 1克
花生油 15克 包包菜, 适量
土豆,青椒 各两个 剁椒,老干妈 各一小勺
大蒜 几片 洋葱 小半个

土豆炒包菜的做法

#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒土豆包包菜的做法图解1

步骤1

五花肉切片,素菜类切好,生姜切丁,大蒜切丁备用
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒土豆包包菜的做法图解2

步骤2

油锅烧至六成熟倒入玉米油,放入生姜,大蒜煸炒均匀加入洋葱煸炒均匀
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒土豆包包菜的做法图解3

步骤3

倒入土豆,青椒炒一分钟
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒土豆包包菜的做法图解4

步骤4

倒入包包菜继续大火煸炒几分钟
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒土豆包包菜的做法图解5

步骤5

加入适量水继续煸炒,加入一勺盐,生抽,煸炒均匀。
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒土豆包包菜的做法图解6

步骤6

盛盘,成品图,今天晚餐。
#冰箱剩余食材大改造#五花肉炒土豆包包菜的做法图解7

步骤7

成品图。

土豆炒包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-25

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