板栗烧鸡+酱烧豆腐+红枣饭

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用鹅妈妈压力锅做一锅三出，快速无油烟，做饭好轻松！一次能同时做出营养丰富的板栗烧鸡、酱烧豆腐、红枣饭，省时省力超简单！

板栗烧鸡的用料

鸡肉 700g 板栗 400g
生抽 40ml 老抽 10ml
料酒 50ml 冰糖 适量
葱姜 适量 大米 1碗
红枣 适量 豆腐 1块
香菇牛肉酱 适量

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡+酱烧豆腐+红枣饭的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：鸡肉700克、板栗400克、生抽40毫升、老抽10毫升、料酒50毫升、冰糖适量、姜、葱 大米1碗、红枣适量 豆腐1块、香菇牛肉酱适量 鹅妈妈压力锅
板栗烧鸡+酱烧豆腐+红枣饭的做法图解2

步骤2

鸡肉焯水后和板栗一起放入6.5升压力锅中，倒入生抽40毫升、老抽10毫升、料酒50毫升、冰糖适量、姜、大葱摇一摇匀后放入蒸架；
板栗烧鸡+酱烧豆腐+红枣饭的做法图解3

步骤3

将洗干净的大米和红枣放入蒸笼中，倒入适量水，将蒸笼放在第二层；
板栗烧鸡+酱烧豆腐+红枣饭的做法图解4

步骤4

豆腐切片装盘，铺上香菇牛肉酱，放在压力锅的最上层；
板栗烧鸡+酱烧豆腐+红枣饭的做法图解5

步骤5

盖上压力锅锅盖，大火煮上压，调小火，保持两条线5分钟即可；
板栗烧鸡+酱烧豆腐+红枣饭的做法图解6

步骤6

用鹅妈妈高压锅制作方法简单易学，上压后只需短短5分钟，
板栗烧鸡+酱烧豆腐+红枣饭的做法图解7

步骤7

三道菜一锅出，下厨快速无油烟，厨房必备神器！

板栗烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-26

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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