可乐鸡翅

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鸡翅熟的快

可乐鸡翅的用料

鸡翅 6根 生姜 1大片
米酒或料酒 3汤匙 油 1汤匙
可乐 1罐 八角 6个
盐 若干 鸡精 若干

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡块洗净后，用料酒浸泡5-10分钟。
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

准备好配料。盘子里是生姜和八角。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

锅中加冷水，将鸡块放入其中中，用水捞一遍。盛出鸡块后，再用冷水冲一遍，沥干。
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

油烧开，加入生姜和八角。让两者的味道释放出来。
可乐鸡翅的做法图解5

步骤5

加入鸡翅翻炒，并加入可乐。
可乐鸡翅的做法图解6

步骤6

快要煮干的时候不间断翻炒，收汁。
可乐鸡翅的做法图解7

步骤7

出锅。

可乐鸡翅的烹饪技巧

1鸡翅捞水时不要煮太久，避免肉变老。 2可以用刀或锅铲在鸡翅上划一个小口，保证更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-27

©本菜谱的做法由 小太阳的粉丝 编写，未经授权不得转载

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