自制：炸鸡柳！

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宝贝特别爱吃炸鸡柳之类的油炸食品，我总觉得外面的不卫生，也不健康，就开始买食材自己在家给孩子做！！

炸鸡柳的用料

鸡胸肉 500g 淀粉 适量
鸡蛋 两个 花生油
盐 适量 面包糠
孜然 少许 十三香 少许
生抽 少许 鸡精 少许

炸鸡柳的做法

自制：炸鸡柳！的做法图解1

步骤1

准备一份鸡胸肉洗净待用！
自制：炸鸡柳！的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切小条待用！
自制：炸鸡柳！的做法图解3

步骤3

切好的鸡胸肉，撒盐，鸡精，十三香，生抽腌制十分钟！
自制：炸鸡柳！的做法图解4

步骤4

准备好面粉，面包糠，两个鸡蛋打好备用！
自制：炸鸡柳！的做法图解5

步骤5

先蘸面粉！
自制：炸鸡柳！的做法图解6

步骤6

第二蘸鸡蛋！
自制：炸鸡柳！的做法图解7

步骤7

第三裹好面包糠！！
自制：炸鸡柳！的做法图解8

步骤8

等都裹好了准备烧油开炸！
自制：炸鸡柳！的做法图解9

步骤9

油烧热，小火慢炸，炸直至金黄即可！
自制：炸鸡柳！的做法图解10

步骤10

炸好啦！！开吃吧！！外酥里嫩，满口留香哦！！
自制：炸鸡柳！的做法图解11

步骤11

哈哈，一份鸡胸肉可以炸满满的两盘鸡柳！！绝对可以满足你的味蕾！！

炸鸡柳的烹饪技巧

炸的时候一定要注意火候，不能着急，面包糠很容易糊掉的！一定要小火慢慢炸！！为了大家能看清每一步的步骤，繁琐了一点儿！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-30

©本菜谱的做法由 何以解忧？0 编写，未经授权不得转载

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