炸酱面（过水面条）

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夏天好搭配

炸酱面的用料

挂面 适量 鸡蛋 1枚
豆瓣酱 适量 黄瓜 半根

炸酱面的做法

炸酱面（过水面条）的做法图解1

步骤1

挂面煮熟
炸酱面（过水面条）的做法图解2

步骤2

过两遍凉水
炸酱面（过水面条）的做法图解3

步骤3

一枚鸡蛋打散
炸酱面（过水面条）的做法图解4

步骤4

炒熟，要没定型时搅散，我这由于拍照时间长了
炸酱面（过水面条）的做法图解5

步骤5

弄成小块
炸酱面（过水面条）的做法图解6

步骤6

放入豆瓣酱
炸酱面（过水面条）的做法图解7

步骤7

鸡蛋与酱比例
炸酱面（过水面条）的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
炸酱面（过水面条）的做法图解9

步骤9

出锅，配点黄瓜丝，清凉可口
炸酱面（过水面条）的做法图解10

步骤10

成品，炸酱配面条，非常美味！

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-31

©本菜谱的做法由 我是吃货ocex 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咸 主食 面条 拌面

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