简单美味de清炒贝贝南瓜

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贝贝南瓜，粉糯香甜，有着板栗似的香味和口感，即使清炒一下，自然的甜香足以征服味蕾，从此餐桌上多了一道菜——贝贝南瓜。

清炒贝贝南瓜的用料

贝贝南瓜 一个 红椒 半个
大蒜 适量 盐 少许
生抽 少许

清炒贝贝南瓜的做法

简单美味de清炒贝贝南瓜的做法图解1

步骤1

准备好食材：贝贝南瓜一个、红椒半个、大蒜适量。
简单美味de清炒贝贝南瓜的做法图解2

步骤2

将贝贝南瓜洗干净，对切，去籽。
简单美味de清炒贝贝南瓜的做法图解3

步骤3

将贝贝南瓜切成薄片，红椒切小块，大蒜剁碎。
简单美味de清炒贝贝南瓜的做法图解4

步骤4

下油锅，将大蒜末小火爆香。
简单美味de清炒贝贝南瓜的做法图解5

步骤5

换成大火，倒入切好的贝贝南瓜，爆炒三分钟左右。
简单美味de清炒贝贝南瓜的做法图解6

步骤6

加入适量的水，煮十分钟左右，并加入少许盐和生抽。
简单美味de清炒贝贝南瓜的做法图解7

步骤7

将红椒下锅，翻炒两分钟左右。
简单美味de清炒贝贝南瓜的做法图解8

步骤8

起锅装盘✌️

清炒贝贝南瓜的烹饪技巧

贝贝南瓜富含维他命、矿物质、植物蛋白，胡萝卜素是普通南瓜的3倍以上，同时热量低，配上甜甜的红椒，满满的维生素。 喜欢烧菜的小伙伴可以加多哥VX“dgsh003”，get烧菜小妙招。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-31

©本菜谱的做法由 多哥食货 编写，未经授权不得转载

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