黄豆豆营养早餐:抓一把黄豆,搞定一餐饭
每个季节我都会把家里的储物柜翻腾一遍,把物品重新收纳与整理一次,尤其是食材。
因为做着很美食相关的工作,所以家里食材会出奇的多,除了有一些食材赞助商赞助的各种食材,还有一些是到处旅行带回来的食材,当然也有一些从农夫集市上采买回来的食材。
能放进储物柜的一半是保质期3个月以上的,而且我有一个很不错的习惯可以分享给大家,那便是当你获得食材的时候,入储物箱之前可以贴上标签,备注:
1、食材名称
2、入柜日期
3、重量
有了这些信息,然后每3个月整理一次。。这个习惯一直伴随着我,这也是不辜负食材的一种相处方式,这也能让食物尽可能的流动起来,所以咯,我们家的食物,基本上是最近3个月的。
这次翻出了一包黄豆,黄豆其实是一种很多用途的食材,可以做成豆浆,做成豆花,豆腐(豆腐里又可以分为很多种),腐竹……
今天我用一把黄豆,两勺面粉和两个鸡蛋,给大家分享一套早餐的做法:原味豆浆➕豆渣鸡蛋饼,祝大家,生活充满创意,而且越来越好吃。
黄豆蛋饼的做法
黄豆蛋饼的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2019-08-02
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