超好吃的肉松面包

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这款肉松面包味道真的是棒棒哒！ 如需要做猪肉松的方法，请点击

肉松面包的用料

高筋面粉 200克 耐高糖酵母 3克
白糖 30克 鸡蛋 30克
牛奶 100克 盐 2克
黄油 30克 馅料；
猪肉松 适量 沙拉酱 适量
芝麻（表面） 少量 鸡蛋液（面包表面） 适量

肉松面包的做法

超好吃的肉松面包的做法图解1

步骤1

把牛奶、鸡蛋、酵母粉、盐、白糖、搅拌化开，倒入面粉揉成光滑面团，再次加入黄油、揉成面团至完全扩展阶段。面团容易拉开薄膜。把面团收圆入盆。
超好吃的肉松面包的做法图解2

步骤2

盖上保鲜膜，发酵到两倍大。用食指蘸面粉插入面团，取出后凹洞不反弹或反弹很缓，即发酵完成。
超好吃的肉松面包的做法图解3

步骤3

取出面团按压排气，分成6等份。搓圆盖上保鲜膜松弛15分钟。
超好吃的肉松面包的做法图解4

步骤4

取出面团擀成椭圆形。
超好吃的肉松面包的做法图解5

步骤5

面团表面挤上适量沙拉酱。
超好吃的肉松面包的做法图解6

步骤6

铺上适量猪肉松
超好吃的肉松面包的做法图解7

步骤7

由上至下用双手卷起。
超好吃的肉松面包的做法图解8

步骤8

卷好后捏紧收口。
超好吃的肉松面包的做法图解9

步骤9

放入烤盘摆放好，中间预留空隙。盖上保鲜膜发酵至两倍大。
超好吃的肉松面包的做法图解10

步骤10

刷上鸡蛋液，撒上适量芝麻，烤箱预热，上下火，180度中层烤18～20分钟。（烤到理想颜色盖上锡纸）
超好吃的肉松面包的做法图解11

步骤11

出炉
超好吃的肉松面包的做法图解12

步骤12

太好吃了
超好吃的肉松面包的做法图解13

步骤13

用这款沙拉酱容易挤出来
超好吃的肉松面包的做法图解14

步骤14

搭配上自己做猪肉松
超好吃的肉松面包的做法图解15

步骤15

出膜

肉松面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

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