香菇洋葱肉酱

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香菇洋葱肉酱的用料

香菇 5朵 瘦肉 200克
洋葱 半个 生抽 适量
姜片 几片 甜面酱 2勺
耗油 2勺

香菇洋葱肉酱的做法

香菇洋葱肉酱的做法图解1

步骤1

香菇切片。猪肉剁碎，猪肉碎加酱油、料酒、盐少许、油伴匀。洋葱切碎。冷锅下油，下腌制好的猪肉，炒一下，捞出猪肉，下洋葱，洋葱炸至金黄，捞出，下香菇，炒软，下猪肉碎和洋葱碎，下甜面酱，生抽，水，烧开，调成小火，煮至粘稠（个人口味），捞出放凉，放进瓶子。这个酱料可以做杂酱面，可以拌饭等等。

香菇洋葱肉酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

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