蒸鸡蛋简单家常

独家
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简单而随意,无需繁重。

蒸鸡蛋的用料

鸡蛋 3或4个 一勺
散鸡蛋的二倍 酱油 一勺
葱花 一条

蒸鸡蛋的做法

蒸鸡蛋简单家常的做法图解1

步骤1

两个蛋打散,放两倍蛋的温水,再放一勺盐搅匀。
蒸鸡蛋简单家常的做法图解2

步骤2

水煮沸,然后放入锅中,盖上锅盖,蒸15分钟
蒸鸡蛋简单家常的做法图解3

步骤3

蒸好后,起锅,放一勺酱油,(如果有条件的,还可以放一点芝麻油),一些断葱花,美味的蒸鸡蛋大功告成!

蒸鸡蛋的烹饪技巧

打散鸡蛋时,就可以煮水,这样的话恰好就可以从锅里,舀两倍蛋的水,节约步骤,如果是一家人吃,最合适的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-08-03

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