土豆鸡翅焖饭

精品
51.5万 浏览 7455 收藏
收藏
乐食记
乐食记 乐食记
＋ 关注

把土豆，鸡翅和大米放一起做成焖饭，土豆软绵入味，鸡翅嫩滑鲜美，而米饭吸足了汤汁，更加饱满入味，整道饭吃起来鲜香有余，特别可口。

土豆鸡翅焖饭的用料

鸡翅 4个 土豆 1个
大米 200克 生抽 2勺
老抽 1勺 蚝油 1勺
料酒 适量 老姜 1小块
油 适量

土豆鸡翅焖饭的做法

#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解1

步骤1

准备好材料，鸡翅4个，土豆1个，大米200克。
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解2

步骤2

鸡翅清洗干净后一切为二，锅中倒入适量水，煮开后把鸡翅放入锅中，加适量料酒去腥，然后捞出待用。
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解3

步骤3

土豆清洗干净，去掉土豆皮，切成小丁。
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，放入老姜片煸炒出香味后焯好的鸡翅放入锅中。
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解5

步骤5

煸炒一下后加入料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油翻炒均匀。
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解6

步骤6

加半碗水，再把土豆丁一起放入锅中，收汤就可以熄火。
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解7

步骤7

把淘洗干净的大米一起放入锅中，翻拌均匀。
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解8

步骤8

把臻米脱糖电饭煲的甑子安装好，扣上小蒸格网，然后把拌好的米铺在蒸格网上，然后加入清水。
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解9

步骤9

然后合上电饭煲盖子，接通电源，选择蒸饭模式，系统默认时间是22分钟。
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解10

步骤10

程序结束后，可以撒上些香葱，就可以吃了。
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解11

步骤11

盛入碗中。
#硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法图解12

步骤12

喷香松软，粒粒分明，看上去是不是很有食欲。

土豆鸡翅焖饭的烹饪技巧

1、鸡翅也可以直接加调料腌制3小时以上，然后和米饭一起下锅煮。2、鸡翅炒好后放入大米一起拌匀，这样煮出来的米饭颜色和味道会更加均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-04

©本菜谱的做法由 乐食记 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 焖饭 晚餐 香 主食

土豆鸡翅焖饭的其他做法更多

土豆鸡翅焖饭的全部作品

上传我做的这道菜

土豆鸡翅焖饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #硬核菜谱制作人#土豆鸡翅焖饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活