五谷杂粮炒饭｜健康低脂

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五谷杂粮炒饭的用料

黑米 20g 小米 30g
燕麦米 30g 大米 30g
什锦蔬菜丁 100g 盐 1小勺
酱油 1小勺

五谷杂粮炒饭的做法

#美食艺术家#五谷杂粮炒饭｜健康低脂的做法图解1

步骤1

杂粮米提前浸泡2小时以上
#美食艺术家#五谷杂粮炒饭｜健康低脂的做法图解2

步骤2

泡好的杂粮米，放入电饭煲，水位没过米饭即可，按下煮饭键
#美食艺术家#五谷杂粮炒饭｜健康低脂的做法图解3

步骤3

煮好的米饭混合均匀，放一旁备用
#美食艺术家#五谷杂粮炒饭｜健康低脂的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丁
#美食艺术家#五谷杂粮炒饭｜健康低脂的做法图解5

步骤5

豌豆焯水，可去除豆腥气
#美食艺术家#五谷杂粮炒饭｜健康低脂的做法图解6

步骤6

热锅下油，先下入什锦蔬菜丁，翻炒至半熟，再倒入杂粮饭，翻炒均匀
#美食艺术家#五谷杂粮炒饭｜健康低脂的做法图解7

步骤7

加1小勺盐和酱油调味，翻炒均匀后出锅即可

五谷杂粮炒饭的烹饪技巧

想要颜色更有层次，可以把黑米分开煮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-05

©本菜谱的做法由 菜菜美食日记 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 炒锅 炒 锅具

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