入口即化的无添加蛋黄溶豆

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温开水216

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之前我家宝宝都是在母婴店买小馒头，死贵，味道还不好，自从在下厨房看到某宝妈的作品，发誓以后再也不要买给宝宝吃了～经过多次改良实践，得出来此方～ (强调强调强调！！！！咱能不能按配方好好做一次？柠檬汁没有的话可以不放，但是，没有奶粉是不行的，不要想着拿母乳啊拿粉啊啥的来代替！！！做出来味道不对别先来质问我，好好的看看方子，多看几遍，几遍看不懂就多看几百遍，小贴士和底下有别人提问，你先看看，看明白再下手，不要动不动就改方子，完了改失败了还得给我个差评，什么道理这是！！！很多人要碗和罐子的链接，我都分享在下面了，直接复制进打开就行了分享的配方，挤黄豆大小，正好能把这个玻璃罐装满，不过也得根据蛋黄打发的情况来，反正我是能装满，各位自便，还有，不建议多层一起烤，会影响溶豆膨胀！！还有还有，如果用的是三段奶粉，就可以不加糖或者减半，因为三段已经含糖！！！蔬果溶豆配方:

蛋黄溶豆的用料

婴儿奶粉 18克（我用的诺优能三段）	蛋黄 3个
柠檬汁（没有就不放）两滴	糖粉（可不放，也可以用白砂糖替代） 5克

蛋黄溶豆的做法

步骤1

蛋黄加糖粉加柠檬汁放进一个尺寸稍微大一点的碗里（容器要无水无油）或者小底的不锈钢盆都行，别用底很大的盆，那样你盆打烂了蛋黄都打不发(我用的土鸡蛋，很小，所以放了4个蛋黄)

步骤2

我用的这个打蛋头，12线的，某宝可以买，几块钱一对，很好用

步骤3

然后就使劲打吧。。。打到浓稠发白，可以写8字不轻易消失就可以

步骤4

加入奶粉，你会发现很干，没关系，翻拌几下就好了（请不要拿任何东西代替奶粉，无可替代，）

步骤5

拌到这种就行啦，这一步别用打蛋器搅哈，会消泡

步骤6

放入裱花袋，剪一个小小的口，多大的口呢，就牙签那么大直径就行啦

步骤7

挤呀挤，挤小小的，比较容易熟

步骤8

挤到一半的时候烤箱上下火100度左右预热(具体的温度按照自家烤箱脾气来)烤的过程最好在旁边看着，因为挺容易糊的～一旦糊了，就没有最好的口感咯，没熟千万别开烤箱门，会塌，中间会凹陷，我用的是长帝trtf32，烤网中层，上下火70度烤了15分钟刚好，因为我烤箱温度偏高的，大部分烤箱用上下火100度烤12到15分钟就完全足够