万圣节美食，南瓜饼干

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三年级的子瑜小朋友今天秋游， 希望我给她做点万圣节主题的饼干，带去分享给同学们， 并且跟我强调说：我会告诉她们，这是我妈妈做的！ 我说：听起来不错！这单生意我接啦！

南瓜饼干的用料

南瓜泥 50克 糖粉 30克
低粉 170克 黄油 100克
细盐 0.5克

南瓜饼干的做法

万圣节美食，南瓜饼干的做法图解1

步骤1

材料哈，具体克数看上面
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解2

步骤2

糖粉倒入软化的黄油中，搅打1分钟左右
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解3

步骤3

搅拌至黄油颜色略浅，体积略蓬松
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解4

步骤4

加入南瓜泥搅拌均匀
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解5

步骤5

筛入低粉搅拌均匀
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解6

步骤6

先搅拌成面絮状，然后退去打蛋头
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解7

步骤7

换成刮刀，将棉絮拌成面团
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解8

步骤8

面团放在保鲜膜上，再盖山一层保鲜膜
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解9

步骤9

用擀面杖擀成薄片，约3mm厚度
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解10

步骤10

擀成薄片后送入冰箱冷藏半小时至硬
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解11

步骤11

用饼干切模按下饼干胚
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解12

步骤12

将饼干转移到烤盘上，有间隔的排放，有些亲可能会问这个饼干模具怎么用呢？其实很简单的，按下、提起、再推按下饼干胚到烤盘上就好了，不用担心不会用，试过几个自然就会了。我买的这个模具不好用，感觉买到了劣质产品。建议大家购买饼干模具时买有品牌的价格贵点的吧。
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解13

步骤13

整齐的码在烤盘，饼干厚度要一致哦
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解14

步骤14

送入烤箱170度20分钟，中层，上下火
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解15

步骤15

成品
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解16

步骤16

制作心得：
万圣节美食，南瓜饼干的做法图解17

步骤17

成品

南瓜饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-06

©本菜谱的做法由 超人leodzrn 编写，未经授权不得转载

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