奶油蘑菇鸡肉芝士焗意面

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奶油蘑菇鸡肉芝士焗意面的用料

斜管面 100g 鸡肉 100g
口蘑 50g 蒜蓉 10g
百里香 5g 白葡萄酒 30ml
奶油 100ml 帕玛森芝士碎 80g
洋葱 20g 法香 3g
黑胡椒粉 适量 盐 适量

奶油蘑菇鸡肉芝士焗意面的做法

奶油蘑菇鸡肉芝士焗意面的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
奶油蘑菇鸡肉芝士焗意面的做法图解2

步骤2

锅内水烧开后倒入少许盐和橄榄油，再倒入斜管面煮熟（10分钟左右），过滤水后用橄榄油拌匀防止粘连。
奶油蘑菇鸡肉芝士焗意面的做法图解3

步骤3

热锅放油炒香蒜蓉、洋葱后再放入鸡丁（可用百里香、盐、胡椒粉先进行腌制）和口蘑喷白酒绝收，再倒入奶油煮开。
奶油蘑菇鸡肉芝士焗意面的做法图解4

步骤4

放入斜管面煮开，调味装盘后撒上帕玛森芝士碎在焗炉上焗上色，撒法香即可。

奶油蘑菇鸡肉芝士焗意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-07

©本菜谱的做法由 宇宙的孩子cathy 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 煮锅

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