麻辣小龙虾

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麻辣小龙虾的用料

1.葱 适量 姜 适量
八角 适量 桂皮 适量
2.豆瓣酱(买的鹃城牌) 适量 辣椒面 适量
花椒 适量 3.啤酒！！！ 适量
耗油 适量 生抽 适量
4.紫苏叶 适量 姜 适量
葱 适量 蒜 适量

麻辣小龙虾的做法

步骤1

将葱姜蒜分别剁成碎渣，葱姜分为AB两份，A份大概2/3，B份大概1/3。然后起锅，放油，小火把油烧热。
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

然后把材料1，其中姜葱是A份，放入锅里炒香
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

然后放入小龙虾，改大火，把虾炒红
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

然后，把材料2中的东西和在一起，放进去继续翻炒
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

炒大概半分钟，放入材料3

步骤6

改小火煮8分钟，放入材料4
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

然后水差不多了收汁起锅，ok

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-08

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