黑米粉

10.2万 浏览 504 收藏
收藏
桃花抹香
桃花抹香
＋ 关注

黑米也称作黑粳米、乌米，属于糯米的一种，含有丰富的营养物质，比如蛋白、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁等，具有很高的营养价值

黑米粉的用料

黑米 100g

黑米粉的做法

黑米粉的做法图解1

步骤1

黑米100g用水清洗2遍
黑米粉的做法图解2

步骤2

沥干水份后倒入不粘锅中，开小火把黑米炒干
黑米粉的做法图解3

步骤3

炒干水份的黑米
黑米粉的做法图解4

步骤4

倒入破壁机的杯桶里
黑米粉的做法图解5

步骤5

把杯桶放在ACA破壁机的主机上，接通电源，选择果汁功能键，进行搅打
黑米粉的做法图解6

步骤6

把搅打好的黑米粉过筛两遍，如果还有较大的颗粒的话，就要倒回破壁机里重新搅打一遍
黑米粉的做法图解7

步骤7

过筛好的黑米粉，非常的细腻
黑米粉的做法图解8

步骤8

成品图

黑米粉的烹饪技巧

黑米炒干水份就行，不需要炒熟 没有破壁机，用普通的榨汁机也是可以的，但是就是需要过筛好几遍，才能出细腻的黑米粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-18

©本菜谱的做法由 桃花抹香 编写，未经授权不得转载

黑米粉的其他做法更多

上传我做的这道菜

黑米粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑米粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 黑米粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活